MateGrow
Mit dieser Step-by-Step-Anleitung, wirst du deinen eigenen Mate-Strauch (Ilex paraguariensis) easy und erfolgreich aus Seeds grossziehen und später deinen eigenen feinen Mate ernten.
Schritt 1: Seeds klarmachen
- Frische Samen: Besorge dir frische Mate Teestrauch Samen. Achte drauf, dass die nicht zu alt sind, sonst keimen sie nicht mehr richtig.
Schritt 2: Seeds vorbereiten
- Einweichen: Die Mate-Seeds für 24 bis 48 Stunden in warmes Wasser (25-30 C°) einweichen. Das macht die harte Schale weich und hilft beim Keimen.
Schritt 3: Erde ready machen
- Anzuchterde: Nimm gut durchlässige Anzuchterde. Eine Mischung aus Torfmoos, Sand und Perlit ist perfekt.
- Töpfe: Füll kleine Töpfe oder ein Saatbeet mit der vorbereiteten Erde.
Schritt 4: Seeds einpflanzen
- Aussaat: Drücke die Seeds leicht in die Erde, etwa 1 cm tief. Dann leicht mit Erde bedecken.
- Bewässerung: Halte die Erde immer schön feucht, aber nicht zu nass. Die Keimung kann paar Wochen bis Monate dauern, also chill ein wenig und habe Geduld.
Schritt 5: Keimung und Pflege
- Standort: Stell die Töpfe an einen warmen Platz mit indirektem Licht. Ungefähr 25 °C ist ideal.
- Licht: Halte weiterhin die Erde feucht. Wenn die Sämlinge spriessen, gib ihnen mehr Licht, aber kein direktes Sonnenlicht.
Schritt 6: Umpflanzen
- Grösse der Sämlinge: Wenn die Sämlinge gross genug sind (so 5-10 cm hoch), in grössere Töpfe umpflanzen.
- Erde: Nimm durchlässige, leicht saure Erde (pH 5,5-6,5).
- Platz: Die Pflanzen brauchen genug Platz zum Wachsen.
Schritt 7: Langzeitpflege
- Standort: Mate-Pflanzen mögen helles, indirektes Licht. Direktes Sonnenlicht kann die Blätter verbrennen.
- Bewässerung: Die Erde immer feucht halten, aber keine Staunässe. Mate mag keine trockenen Wurzeln.
- Düngung: In der Wachstumsphase (Frühling und Sommer) alle 4-6 Wochen mit einem ausgewogenen Flüssigdünger düngen.
Schritt 8: Geduldig bleiben
- Wachstum: Mate-Pflanzen wachsen langsam. Es kann bis zu 4 Jahren dauern, bis du Blätter ernten kannst.
- Rückschnitt: Schneide die Pflanze regelmässig zurück, damit sie schön buschig wächst.
Schritt 9: Ernte
- Erntezeit: Nach ein paar Jahren kannst du endlich deine eigenen Mate-Blätter ernten.
- Vorsicht: Schneide die Blätter vorsichtig ab, ohne die Pflanze zu sehr zu stressen.
- Trocknen: Trockne die Mateblätter an einem schattigen, gut belüfteten Ort. Danach kannst du sie zerkleinern und für deinen eigenen feinen Mate-Tee verwenden.
Zusätzliche Tipps
- Frostempfindlichkeit: Mate-Pflanzen sind frostempfindlich. Wenn es bei dir kalt wird, stelle die Pflanzen im Winter drinnen oder ins Gewächshaus. Natürlich gefällt es deinem Mate Teestrauch auch das ganze Jahr in der Wohnung, wo er prächtig gedeihen wird.
- Schädlingsbekämpfung: Pass auf Schädlinge wie Blattläuse und Spinnmilben auf und bekämpf sie entsprechend.